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【食谱】获得“2017年鸡尾酒奖”! “Aile d'ore”成像了一只鸟在月光下跳舞

2019-08-19 11:08:10 来源:工人日报

  

鸡尾酒奖由Suntory Spirits每年举办。 经过两轮筛选,大约1,600个参赛作品,六个短鸡尾酒区和六个长鸡尾酒区将是最后一轮。 其中,“Aile d'ore”被Shinpei Inoue选为“鸡尾酒奖2017”,他在大阪的RIHGA Royal Hotel Reach酒吧工作。

除了鸡尾酒的味道和外观,检查还将包括制作过程中的行为。 Inoue先生展示了令人印象深刻的震动评估,他说:“这项工作是从零开始根据客户和高级调酒师的建议制作的。我很感谢所有照顾我的人。我们希望很多人都知道鸡尾酒,“奖项的喜悦说。

井上先生说:“除了桃子的色彩和玫瑰的丰满味道,日本工艺杜松子酒的樱花”ROKU“增添了美味。 “Aile d'ore”。 除了“ROKU”之外,他们还使用“Rugee Creme de Peche”和“Ragee Cremede de Apricot”来表达一只金色的羽毛鸟,在一个华丽的月夜中跳舞。

配方如下。

●Ruge Creme de Peche 20毫升
●日本工艺金ROKU 20毫升
●Ruge Creme de Apricot 10ml
●新鲜柠檬汁20毫升
●Orangina French Sparkling

1.摇晃除了Orangina French Sparkling并倒入一杯冰。
2,Orandina填充法国波光粼粼,并用黄色樱桃,橘皮,金粉,银粉装饰。

“Aile d'ore”由烈酒制成,只要你有一个摇床,就可以在家里复制。 如果您住在大阪,为什么不前往井上先生就读的酒吧并喝一杯。

到达酒吧(大阪里加皇家酒店)
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/leachbar/ [ ]

(责任编辑:范枫)
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